nova reunião da rede para TODOS os interessados

7 de fevereiro pelas 9h30
no local da antiga Junta do Bispo
Entrada do lado dos Bombeiros
Assuntos em discussão:
1. apresentação dos projetos pelos grupos,
2. reflexão sobre o almoço de natal,
3. mudança do grupo coordenador
4. outros assuntos

Viva 2015

Entre festas... as cores da diversidade

Kilómetro Zero Montemorense

O Km0 Montemorense é um projecto que resulta de uma acção da Agenda 21Local de Montemor-O-Novo. Está a ser desenvolvido por uma equipa mista envolvendo técnicos da CMM, Rede de Cidadania de Montemor-O-Novo e outros cidadãos motivados para o tema, contanto também com a colaboração do ICAAM da Universidade de Évora.

O conceito Km 0 ganhou força e notoriedade por meio do movimento Slow Food Itália, expandindo-se um pouco por toda a Europa. O lema da Slow Food, que se aplica ao conceito Km 0 é a defesa e promoção do Alimento BOM, LIMPO e JUSTO. Em Portugal, apenas encontrámos referência a uma iniciativa da Junta de Freguesia da Ericeira que não conseguimos saber se continua.Em Montemor-O-Novo houve uma experiência piloto no Festival das Sopas de 2013, cuja recepção e interesse nos motivou a desenvolver o projecto Km 0 Montemorense.

Os objectivos do projecto Km0 Montemorense são:

• Gestão sustentável dos Recursos Energéticos e diminuição da Pegada Ecológica Alimentar
• Soberania Alimentar e Estímulo da Produção local de alimentos
• Defesa da Economia Local e os Pequenos Agricultores
• Preservação da biodiversidade e dos sabores tradicionais ligados às variedades e técnicas de produção locais

O Km 0 Montemorense é um projecto para desenvolver em 4 vertentes: Menu Km0; Cantina Km0; Sopa Km0 e Banca Km0. Por uma questão de funcionalidade, a Sopa Km0 e a Cantina Km0 serão desenvolvidas essencialmente pela CMM e o Menu Km0 e a Banca Km0 essencialmente pela Rede de Cidadania.

No Menu Km0 pretende-se constituir um roteiro turístico Km0. O objectivo fundamental é a divulgação do conceito, e das razões que o tornam importante, assim como a criação progressiva de uma cadeia alimentar de base local, suportando a produção local. Acredita-se que este Roteiro Turístico possa trazer mais-valias económicas para os restaurantes aderentes, pois trata-se de um tema para os quais os cidadãos estão progressivamente mais atentos.

O Menu Km0 destina-se essencialmente aos Restaurantes mas toda a restauração é convidada a participar. Seria muito interessante se bares, cafés, pastelarias e tabernas de Montemor passassem a disponibilizar sandes e tostas Km0, petiscos Km0 e, até, penalties Km0. A inscrição é gratuita e serão fornecidos todo o material de divulgação. Apenas há necessidade de preencher uma folha de inscrição onde se comprometem a respeitar a filosofia do projecto.

Regras do Menu Km0

• Ingredientes obrigatoriamente adquiridos no Concelho;
• Pelo menos 80% dos ingredientes são produzidos no Concelho;
• Ingrediente principal obrigatoriamente produzido no Concelho;
• Ingredientes secundários, não produzidos no Concelho, obrigatoriamente de origem nacional, excluindo-se as especiarias exóticas;
• Legumes e vegetais apenas consumidos em época sazonal natural

Este projecto foi apresentado no Ignite Montemor-O-Novo, em 18/11/2014. A adaptação dessa apresentação, de modo a ser informativa, está disponível aqui, em PDF (12,6 MB - desculpem mas é muito pesada pelas imagens...).

O flyer de divulgação está disponível aqui em PDF (1,1MB).

Pedimos a todos para promoverem o Km0 Montemorense. Comecem a solicitar Menu Km0 nos restaurantes e passem a mensagem.

Por uma cidadania participativa, em defesa da Soberania Alimentar do Concelho.

4ª campanha Talões-prenda do Mercado

Este Natal ofereça couves...

Não tem a ver com a crise, embora...

Tem a ver com o prossecução da campanha "Natal local" lançada em 2011. 

A Rede de Cidadania de Montemor-o-Novo volta a organizar esta acão de venda de talões-prenda para efetuar compras no Mercado Municipal.

Assim, neste Natal, cada cidadão pode oferecer uma prenda diferente e fazer com que a sua família e os seus amigos vão mais ao mercado.

Porque estamos a prosseguir os esforços para dinamizar o mercado:

• Acreditamos que o desenvolvimento local passa pelo envolvimento de cada cidadão na defesa 

da sua comunidade;

• Acreditamos que o investimento no comércio local é um dos pilares desse esforço - a circulação 

de dinheiro dentro de uma economia local beneficia  toda a comunidade;

• Acreditamos que a soberania alimentar deve ser outra das preocupações de cada comunidade;

- Acreditamos que, se consumirmos mais produtos locais, mais  produção haverá.

Assim, quem recebe um talão-prenda pode trocar em qualquer comerciante aderente a esta iniciativa no Mercado Municipal e levar para casa legumes, fruta, peixe, enchidos, queijos, flores, mel, licores, plantas, cerâmicas, etc...

Os talões-prenda podem ser adquiridos aos Sábados na Banca da Rede de Cidadania no Mercado Municipal.

Comprar local é dar uma prenda a toda a comunidade.

Apresentação do KM 0 no Ignite de Montemor, 19 de Novembro

A Saúde do Solo e das Plantas

Integrado no projecto "Banco de Terras", realizou-se nos dias 13/09/14 e 20/09/14 uma acção de formação sobre a saúde do solo e das plantas. A formadora e responsável pelos conteúdos foi a Engª Agrónomo e Técnica de Agricultura Biológica Catarina Helena Silva Joaquim.
Para os interessados, disponibiliza-se aqui o Manual da Acção de Formação.

Divulgação da Rede de trocas: Eu participo

Dia da Rede no Mercado Municipal

Reservem o dia 18 de Outubro para a Rede de cidadania, no Mercado Municipal. 

Propomos um dia da Rede, dividido por tempos (em simultâneo, ou não), da seguinte forma:

Tempo de partilha

9h30 -12h: Apresentação dinâmica da Rede de trocas (no âmbito da semana de Combate à pobreza e exclusão social). Quem quiser participar é só aparecer com coisas para trocar ou propostas ...

  a partir de 10h30: "Mercadinho de trocas" projeto para menores de 5 (anos) em parceria com a cooperativa Tis

10h: Conversas informais na Banca

10h30: Apresentação dos projetos em curso

1ª inscrição: - uma conversa aberta a toda a Rede para refletirmos e repensarmos a Banca da Rede no mercado 

2ªinscrição: Rede de trocas

12h: Apresentação de novas propostas

 1ª inscrição: «Grupo da Comunicação», 

2ª. floresta alimentar

3ª. "community support agriculture"

4ª. festa franca

Almoço partilhado 

13h: cada um traz algo ou compra no Mercado

World Café

14h: O que é a participação, cidadania ativa?

Tempo de “trabalho”

15h30: os grupos e projetos podem aproveitar para reunir

 16h30: Arrumações