sábado, 29 de abril de 2017

Jantar Km0 SÁBADO, 06/05/17

O próximo jantar Km0 será no Sábado dia 06/05/2017, 20h,  no restaurante A Ferrenha, em Montemor-o-Novo.
Estes jantares são mensais, e ao longo de ano e meio, têm tido lugar rotativamente num dos restaurantes que aderiram ao menu km0. A partir de Agosto de 2016 e durante alguns meses, os jantares vão ser em Restaurantes que ainda não aderiram ao menu Km0, mas que compõem um jantar todo km0, para um dia combinado. Os jantares pretendem dar visibilidade, de uma forma agradável e convivial,  a este conceito km0 e à sua utilização nos restaurantes do concelho de Montemor-o-Novo. E também, gerar algum movimento que se reflecte no rendimento e na valorização dos produtos locais e da sua utilização na restauração. A ideia é que cada um venha, e traga mais um amigo  – alguém que não conheça a Rede de Cidadania nem o conceito Km0, mas que se interesse e queira conhecer mais.
É importante termos participantes, para que os jantares se tornem conhecidos e de facto numa mais valia para os Restaurantes, e também, desta forma, para a produção alimentar local no concelho.
Se quiser saber mais sobre o projecto Km0 em Montemor-o-Novo, veja por favor em: km0montemorense.blogspot.pt/ ou http://redemontemor.blogspot.pt/ 
As ementas dos jantares Km0 são pré-definidas para que todos os pratos sejam km0, e para que o preço seja razoável e conhecido à partida e é necessário inscrição prévia. 
Desta vez a ementa é:
Entradas: •Pão + Favas guisadas + Chichitos fritos
Prato:•Galinha corada com arroz de míudos
Sobremesa:•Pudim de bolota
•Vinho e Água •Café 
Preço por pessoa=10€. ATENÇÃO: O PAGAMENTO É FEITO no RESTAURANTE.
Inscrições: mtpc@uevora.pt até às 20h da quinta-feira dia 04 de Maio (Por favor não utilizar o endereço da Rede de Cidadania para inscrições nos Jantares Km0, pela necessidade destas serem centralizadas nas mesmas pessoas)